本日の特売情報

2018-08-31 15:28:00

銀杏 500g 498円 

ようやく猛暑から解放させ始めてきましたね。

今年は暑かったし台風も多く、例年に比べて野菜が高騰してしまいました。

夏といえば野菜が一番安い時期なのに、日差しが強すぎて出荷できなかったり、台風被害でとれるものも

とれず高値へとなってしまいました。

 

涼しくなり天候も落ち着けば、お野菜の方もそろそろ落ち着きを取り戻し始めます。

 

秋の顔、『銀杏』も始まりました。

 

そのままあぶって塩で食べるのもよいですし、茶わん蒸しや八宝菜に入っていたりしても

うれしい食材ですね

2018-08-09 15:25:00

みょうが 100円

台風も過ぎ、また暑さがぶり返してまいりましたね。

さっぱり夏野菜で栄養補給してください(^^)

 

みょうがにはカリウムが豊富に含まれています。

カリウムには身体の中の余分な塩分を排出し、
体内の塩分濃度を調節してくれる効果があるので、
高血圧の方にはおすすめの食材なのです(^-^)h

その他にも少量ですが、カルシウムマグネシウムなどの
ミネラル成分も含んでいています。

てんぷら、味噌汁、和え物にいかがでしょうか☆

2018-07-05 23:11:00

長なす3本 138円

ナスには国内だけでも170種類以上あるといわれるほど、品種が豊富な野菜です。

 

そもそも普通の卵型のナスと長ナスの違いは何でしょうか?単に長さが違うだけなのでしょうか?大きさは20cmを超えるもの、そして重さが120g以上のものを長ナスといいますが、普通のナスとの違いは実の柔らかさにあるようです。

ナスは漬け物から炒め物、煮物など様々な料理に使えてとても便利ですが、ナスの種類によって向いている料理とそうでないものがあるのです。

長ナスは果肉がとても柔らかくて食べやすいので、焼きナスや煮物、炒め物すると美味しくいただけます。卵型のナスは浅漬けなどにも利用されますね。そういえば、長ナスのお漬け物はあまり見かけませんね。

ナスはその90%が水分ですから、ナスには栄養がないなんていわれることもありますが、いえいえそんなことはありません。

水分だって立派に働いています。夏には体を冷やす作用がありますから、暑い夏には体の中から冷やしてくれるんです。

そしてナスにはヘタにも栄養が!ヘタも捨てずに使ってみましょう。

 

 

2018-06-15 17:38:00

夏とまと 1袋100円

夏の日差しをたっぷりあびた甘いとまと。

今週末が大特価の100円ご奉仕です☆

生のままサラダはもちろん、とまとソースやグリルにすると

糖度が増し、より一層とまとの美味しさを感じられます。

とまとは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜。美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。

2018-06-05 19:36:00

南高梅 1kg 398円

今年も梅のシーズンがやってまいりました。

去年は不作もいいとこで、自家製の梅干しも満足に量が作れず、毎年楽しみにしてらっしゃる

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしました('_')

 

今年はどうやら豊作のようで、お値段を安くご提供できる見通しとなります☆

当店も小梅作りが始まっております!(^^)!

店頭に並ぶまでもう少々、お待ちくださいませ!!

 

梅ジュースを作るなら、

さっぱりした甘み→青梅。

とろーり深い甘み→南高梅。

 

でぜひ2種類お試しもおすすめでございます☆

 

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