今晩のお献立
アスパラ
アスパラのジャーマンポテト 9月23日
98円
アスパラがお安くなってます。
常備野菜と一緒に簡単炒め物♪
じゃがいもや玉ねぎと一緒にささっと塩こしょうをふりかけて、
最後にさっぱりレモンを加えると味にしまりがでます。
国産アスパラもそろそろ産地切り替わりにせまってきております。
メキシコ産が登場してきておりますがまだまだ国産もあまくておいしいのでぜひ!
アスパラのチーズ焼き 6月15日
158円
国産に切り替わり、長崎から東北方面まで産地が出荷してきております。
簡単にポキッと折れてしまうほど柔らかいのが特徴。
太ければ太いほど、みずみずしさと甘みを感じられるのでぜひ、太いのを料理してみてください。
軽く塩ゆでしたアスパラにとろけるチーズとマヨネーズをかけて、最後のパン粉をふってみると
カリッと香ばしく焼き上がります☆
温アスパラとそらまめのパルメザン バターソテー 2月4日
100円
バターでソテーしたアスパラとそらまめで
塩胡椒して火が通ったらしょうゆやバルサミコ酢をふります。
器に盛り、お好みでパルメザンチーズで仕上げです☆