本日の特売情報

2023-11-09 15:46:41

オータムポエム始まりました

オータムポエムは「アスパラ菜」とも呼ばれていますが、その名前の通り茎の部分はアスパラガスの食感と同じです。栄養面でもビタミンA・C､鉄分などを多く含む栄養価満点の緑黄色野菜です。

茎が太くて硬そうですが､茹でると甘味が出て柔らかくなります。茎はアスパラガスと同じようにベーコン巻にしたりグラタンに入れるとおいしいですし、味噌汁に入れるも良し、浅漬けにしていただくのもgood！調理方法豊富な野菜です。